يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
خوراک اصلی مردم؛
در بخشی از این کتاب درباره روزگار قحطی در ایران آمده است: از دوره باستان تأمین آذوقه شهر‌ها و تثبیت قیمت کالا‌هایی مانند نان، گوشت، پشم و علوفه از وظایف دولت بوده است. ناتوانی در انجام این وظایف، منجر به شورش‌های اجتماعی می‌شد که می‌توانست بسیار ناخوشایند باشد و به اعتبار مقامات مربوطه خدشه وارد کند. متأسفانه پس از دوره باستان، دولت‌ها در ایران، چه اسلامی و چه غیر آن، در انجام چنین کاری موفق نبودند.
کد خبر: ۳۷۷۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
اصلی‌ترین خوراک مردم!
این کتاب اثری ارزشمند از دکتر ویلم فلور، ایران‌شناسی هلندی است. در این کتاب تاریخچه و جنبه‌های گوناگون پخت نان در ایران بررسی شده است. با توجه به این‌که در طول تاریخ ایران، نان اصلی‌ترین خوراک مردم در اغلب مناطق بوده است، تنوع و گوناگونی فراوانی در روش‌های پخت و مواد اولیه ان وجود دارد. به‌عنوان مثال گونه‌های فراوانی از نان‌های محلی در سراسر تاریخ ایران از گذشته تا به حال وجود دارد که تاکنون توجهی به آن‌ها نشده است.
کد خبر: ۳۲۸۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۱
رئیس جمهور روسیه:
رئیس جمهور روسیه اعلام کرد: این کشور بزرگترین صادرکننده غلات و محصولات کشاورزی در جهان شد.
کد خبر: ۲۶۰۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۰
لزوم حمایت موثر از غذای اصلی جامعه؛
دولت در حالی با عدم اعلام به موقع نرخ گندم بر نقض قانون خرید تضمینی اصرار می‌کند که ادامه این روند باعث کاهش تولید و تشدید قاچاق می‌شود و دولت باید تقریباً ۲برابر مبلغی را که به گندم کاران می‌دهد، صرف واردات این محصول کند.همچنین احمد علی کیخا، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، عنوان کرد: «با توجه به قیمت گندم در کشورهای همسایه و افزایش هزینه‌های تولید داخلی آن، به اعتقاد بنده قیمت خرید تضمینی گندم در سال زراعی ۹۷-۹۸ نباید کمتر ۲ هزار تومان باشد.»با وجود گذشت 2 ماه از آغاز فصل کشت محصولات کشاورزی، تاکنون دولت نرخ خرید محصولات اساس کشاورزی را اعلام نکرده است. دولت در حالی بر نقض قانون خرید تضمینی اصرار می‌کند که ادامه این روند باعث کاهش تولید و تشدید قاچاق می‌شود و دولت باید تقریباً ۲برابر مبلغی را که به گندم کاران می‌دهد، صرف واردات این محصول کند.
کد خبر: ۱۷۰۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۳۰
رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی خبرداد؛
رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی گفت: تاکنون دانش فنی تولید ۱۹ رقم بذر جدید غلات و حبوبات دیم به بخش خصوصی واگذار شده است.
کد خبر: ۱۳۴۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۷
آمارهای کشاورزی؛
مرکز آمار ایران اعلام کرد: دستمزد ۳ گروه کارگری در فصل پاییز امسال بین ۳.۵ تا ۱۷.۹ درصد افزایش یافت.
کد خبر: ۱۱۰۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴